Der junge Koch, die junge Köchin / Hermann Grüner ; Reinhold Metz ; Michael Hummel ; Mitarb.: Karl-Heinz Schandl.
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Table of Contents |
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Personal Name(s): | Grüner, Hermann. |
Metz, Reinhold. / Hummel, Michael. / Schandl, Karl-Heinz. | |
Edition: |
32. Aufl. |
Imprint: |
Gießen :
Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg,
2007.
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Physical Description: |
679 S.; 1 CD-ROM. |
Note: |
deutsch |
ISBN: |
9783805705845 |
Classification: |
TB | |
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