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Herings Lexikon der Küche : international anerkanntes Nachschlagewerk für die moderne und klassische Küche mit eingelegter CD-ROM /
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Pauli Rezeptbuch der Küche /
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Pem, Lukas
2023
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Der junge Koch, die junge Köchin /
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Fachkraft Küche /
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How to be FAIR with your data : a teaching and training handbook for higher education institutions /
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Didaktik : Lernangebote gestalten /
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Systemgastronomie & Gast /
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Die praktische Prüfung Koch/Köchin /
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Fachrechnen im Gastgewerbe : Grundstufe und Fachstufen /
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Fachrechnen im Gastgewerbe : Lösungen zur 24., bearbeiteten und erweiterten Auflage /
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Prüfungshandbuch FaMI-Ausbildung : Übungsaufgaben für die Zwischen- und Abschlussprüfung /
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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche /
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Kaufleute für Büromanagement : der Report in der Wahlqualifikation ; Beispielreporte zur Prüfungsvorbereitung /
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Büro 2.1 : Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement ; Lernsituationen plus Aufgaben als Anhang ; 3. Ausbildungsjahr /
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Ausbildungs- und Unterrichtsverfahren : ein Kompendium für Lehrkräfte in Schule und Betrieb /
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Büro 2.1 : Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement, Informationsband, 1. Ausbildungsjahr /
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Büro 2.1 : Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement, Lernsituationen plus Übungsaufgaben als Anhang, 2. Ausbildungsjahr /
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Understanding how we learn : a visual guide /
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Mach, was du kannst : warum wir unseren Begabungen folgen sollten - und nicht nur unseren Interessen /
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bikablo® 1 : visuelles Wörterbuch für = visual dictionary for meeting, training & learning /
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