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Polychlorierte Biphylele und Nitrat in Lebensmitteln der Anlaufphase der Forschungsvorhabens "bundesweites (Lebensmittel-) Monitoring": Arbeitsbericht Vol 0014.
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Bleigehalte in und auf Lebensmitteln.
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Rechnergestützte Methoden zur mathematisch statistischen Risikoabschätzung von Schadstoffaufnahmen über Lebensmittel: Resi und Rosy.
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Nitrat und Nitrit in Lebensmitteln.
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Quecksilber-, Magnesium- und Zinkgehalte in der Frauenmilch, im Blutserum und Fettgewebe der Mütter.
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