Souci, S. W., & Bosch, H. (1967). Lebensmittel-Tabellen für die Nährwertberechnung: Von S. Walter Souci und Hans Bosch. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft.
Chicago Style CitationSouci, S. Walter., andfavorite Hans Bosch. Lebensmittel-Tabellen Für Die Nährwertberechnung: Von S. Walter Souci Und Hans Bosch. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1967.
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