Gastronomisches Wörterbuch : zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen / Elisabeth Neiger
Saved in:
Table of Contents |
|
Personal Name(s): | Neiger, Elisabeth, author |
Edition: |
15., erweiterte Auflage |
Imprint: |
Haan :
Fachbuchverlag Pfanneberg,
2008
|
Physical Description: |
214 Seiten |
Note: |
deutsch englisch französisch |
ISBN: |
9783805706124 |
Keywords: |
hospitality industry gastronomy catering |
Subject (ZB): | |
Classification: |
M | |
---|---|
Institute Call number: B 104594'15' Barcode: 1223100527 Available |