Nitrat und Nitrit in Lebensmitteln.
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Personal Name(s): | Weigert, P., editor |
---|---|
Mueller, J., Mitarb. | |
Imprint: |
Berlin :
Zentrale Erfassungs- und Bewertungsstelle für Umweltchemikalien,
1986.
|
Physical Description: |
363 S. |
Note: |
deutsch |
ISBN: |
9783892540083 389254008X |
Series Title: |
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Zebs-Hefte ;
vol 86-0002. |
Keywords: |
food : nitrate : nitride |
Classification: |
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710 | 2 | |a Deutschland (Bundesrepublik) |b Bundesgesundheitsamt. | |
710 | 2 | |a Zentrale Erfassungs- und Bewertungsstelle fuer Umweltchemikalien. | |
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908 | |a Bericht, Gutachten | ||
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