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Seafood chilling, refrigeration and freezing : science and technology [E-Book] /
Subject (ZB): “...food industry...”

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Agricultural and food biotechnologies of olea europaea and stone fruit [E-Book]
Subject (ZB): “...food industry...”

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Tödliche Ernte : wie uns das Agrar- und Lebensmittelkartell vergiftet /
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Subject (ZB): “...food industry...”
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Der grosse Bio-Schmäh: wie uns Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen /
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Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry [E-Book] /
Subject (ZB): “...food industry...”

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Verbraucherschutz und Partizipation aus der europäischen Perspektive /
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Enzymes in food technology /
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Gentechnik für Lebensmittel und Zusatzstoffe. Novel food : Leben mit der Gentechnik : zu den ethischen Aspekten der gentechnischen Veränderung von Lebensmitteln /
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Functional food - Funktionelle Lebensmittel : Gutachten im Auftrag des TAB / ärbel Hüsing, Klaus Menrad, Martina Menrad, Gregor Scheef
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Sekt, Schaumwein, Perlwein. Otto H. Rhein : 75 Tabellen /
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The Technology of vitamins in food /
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