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Lehrbuch der Lebensmittelchemie /
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Methoden zur Untersuchung von Milch und Milcherzeugnissen /
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Rückstände und Verunreinigungen in alkoholfreien Getränken : Kolloquium /
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Radioaktivität in Lebensmitteln : Messmethoden, Probeentnahme, Beurteilung der Messergebnisse : Kolloquium des Sonderausschuss Radioaktivität über Radioaktivität in Lebensmitteln: Referate und Diskussionen : Karlsruhe, 03.12.59-04.12.59
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1960
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5
Überwachung der Radioaktivität von Lebensmitteln : Vorträge vor dem Unterausschuss Radioaktivitäsüberwachung von Lebensmitteln und anderem biologischen Material des Landerausschusses für Atomkernenergie Bundesforschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel, 20. und 21. März 1962, Chemische Landesuntersuchungsanstalt Stuttgart 28. und 29. Mai 1963
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1965
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Lebensmittelchemie /
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Taschenatlas der Lebensmittelchemie /
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